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暖冬でピクルスが~

  • 2007-01-19 (金) 23:51
  • ルーマニアの食

tukemono.jpgルーマニア(ヨーロッパ)は今年は暖冬ですごし易く、寒いのが苦手な私にとっては、嬉しい限り。
が、気づいたら、ピクルスがまずい!!!!
12月のときは美味しかったピクルスが、日に日にショッパイ、酸っぱいなど味が変化して、まず~に。
どうやら暖か過ぎて、いつも以上に漬け込みが早く、味が変化している模様。
いつもなら春先まで美味しく食べれるのに(涙

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コメント:4

どぶ朗 07-01-20 (土) 16:25

異常気象の影響がこんなところにも出ているんですね。
温暖化の影響で、世界では雪が降らなかったり、熊が冬眠からさめてしまったり、休みはもっと寝ていたいどぶ朗さんが以外に早く目覚めてしまったり・・・しています。

かぶと 07-01-21 (日) 19:05

まりちかさん
お久しぶりです。
私は今日本に逃亡してきてます。
日本も暖かくて、非常にすごしやすいのですが
なんだか怖いですよね、この気候。
ピクルスーー!!
私が帰るころにも食べれるような状態で
あってほしいっす・・。

Mishu 07-01-23 (火) 7:46

オイラ、ルーマニアの漬物がけっこう好きなんですけど、自分ではできない(奥さんも作らない)のでお店で買うか田舎からもらってくるのですが、マリチカさんは自分で漬けるのですか。

マリチカ 07-01-23 (火) 22:23

どぶ朗さん
そうそう、冬の朝にしては暖かで、早く起きれちゃうんですよね。
かぶとさん
なんですと!!!日本にいるとな!!
羨ましい。
ルーマニアも2月には寒くなるみたいですが、どうでしょうね?って、もしかして2月に帰ってくる予定とか?
Mishuさん
何を言いますか、我が家には、姑がいますので、お手伝いしながら作ってます。
将来、私一人でもつけれるように、仕込まれているんですが、どうなるやらですよ!

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プロフィール
marichika
名前:マリチカ
一言:国際遠距離後、2004年秋にルーマニア男性と結婚。結婚とともにルーマニアの地方都市で生活を開始。
いつかは日本で生活したいと思いつつ、気がつけば、ルーマニア生活も6年目に突入!
最近では、少しのことでは驚かなくなり、気づけば考え方がルーマニア人的になっているような・・・。
写真、音楽、映画、サッカー、旅行などが好き!
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