- 2008-03-26 (水) 3:30
- ルーマニアの食
祖父も亡くなり、姑は最近はツイカは飲まない。
私も旦那もツイカはあまり好きではないので、飲まない。
我が家ではツイカを誰も飲む人がいなくなってしまい、カザンは使わないだろうということで、売りました。
カザンはロマの人たち（過去記事に「ツイカの蒸留器は・・」で売っているお兄さんを紹介しています）に注文して作ってもらうのです。
が、ルーマニアは、今は自宅でお酒を作ることは違法。もちろん酒税払えばok。まぁ、誰も払ってないですけどね。
ツイカを作るためのカザンも新しいものは一般家庭で買う時、大変のよう。こちらも税金を払って、なんだかんだ手続きがいるそうです。（やってるかどうかは知りませんが）
中古の我が家のカザン（社会主義のときに作ってもらったもの）を売るといっても、なかなか買い手はいませんでした。だって、ツイカを作るような家庭では、大抵、持っているので。
でも、無事に買い手があらわれ、売買が成立しました。
ということで、ツイカ作りから永遠に開放されました！！
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コメント:5
- owl127 08-03-26 (水) 21:15
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ご無沙汰です。
お元気ですか。
日本は 今週お花見週間になりそうです。
お酒好きには、うれしい行事、、いや大義名分。
陽気も良さそうだし、あちらこちらで 賑やかになりそう。
ルーには 桜あるのかな？
お散歩には 良い季節になりましたね。 - タツヤ 08-03-27 (木) 0:02
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ツイカですか～？！
実はまだ、一度も飲んだことありません。
お酒はあまり強くないもので…。＾＾；
ところで、ツイカとパリンカの違いは何んでしょうか？ - 彩子 08-03-27 (木) 15:02
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ここにくると、いつもルーマニアのおいしいものを思い出します☆
ツイカ、ヴィシナータ・・・
里帰りすると、知り合いの方からペットボトルに詰めたツイカをいただいたりしていましたが、うちも最近は二人ともそんなに飲まなくなりましたね。
でも、家にカザンがあるのは、うらやましいかも。 - ｱｷﾗｺ 08-03-28 (金) 2:12
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ツイカから解放されて良かったですね！
ちなみに・・・私はツイカは飲んだ経験はありませんが、いつか「ルーマニア式健康法」は勧められる時が来る・・・と思います。。。。 - マリチカ 08-03-29 (土) 19:27
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owl127さん
ルーマニアもブカレストなどでは桜があるようです。日本庭園（もどき）もありますしね。
花見！！いいですねぇ。
タツヤさん
ツイカをもう一度蒸留したのが、パリンカになります。なので、パリンカの方がアルコール度数が高い！
一度、飲んでみてください。
彩子さん
ペットボトルのツイカやワインは、お土産の定番でしょうか？
ルーマニアの美味しいもの、これからも紹介してきたいです。
アキラコさん
私のおすすめツイカの飲みかたは、ホットツイカです。是非、彼らのリクエストして飲んでみてください。
また、生理痛や口内炎が出来たときなどにも使えて、便利ですよ。
