2011年5月9日、本を４冊追加しました。

ルーマニア料理のレシピ本があったらとは思うのです。
が、さすがに日本語ではないので、アマゾンで英語のレシピ本はうっているようなので、参考にのせておきます。

＜ルーマニア料理の本＞
■Taste of Romania
Nicolae Klepper (著)

■The Art of Romanian Cooking
Galia Sperber (著),

＜ルーマニアだけでなく東欧など他国と一緒のレシピ本＞
■The Food & Cooking of Romania & Bulgaria: Traditions, Ingredients, Taste, Over 65 Recipes, 300 Photographs
Silvena Johan Lauta (著), Martin Brigdale (写真)

■Food of Eastern Europe: A Wonderful Collection of Traditional Recipes from Russia, Poland and the Ukraine; Germany, Austria, Hungary and the Czech Republic; And Romania, bulg
Lesley Chamberlain (編集)

■East European Cookbook: From the Regal Lands of Russia, Romania, Hungary, Scandinavia and Poland
Caroline Ball (著)

＜日本のレシピ本＞
■世界の祝祭日とお菓子

こちらの本は、世界に伝わる祝祭日のお菓子をレシピやエピソード付きで紹介しているそうで、ルーマニアのパパナシが紹介されているそうです。

関連記事はありません